Poissons grillés

Ingrédients:

pour 6 personnes

6 Belles Daurades

1 c à s de cumin

1 c à s de curcuma

1/2 c à s de sel

Huile d'olive

Préparation:

* Bien laver et vider les daurades , et faire une incision dans chaque côté du poisson

* Mélanger le cumin, le curcuma et le sel puis délayer ce mélange généreusement sur tous les poisson aussi à l'intérieur

* Verser l'huile dans une assiette puis passer les poisson un à un puis faire grillé .

* Servir avec une salade